Gelée de Pétales de ROSES
Bio européen
Bio français
Prix de vente : 5.30 € l'unité
5.30 €200 g
Produit non disponible- 26.50 € / kg
- Producteur : E.I. Chemins de Traverse
- Origine transformation : Guengat
- Type produit : Confiture
- Conditionnement : 200 g
Les Pétales de Roses de Damas sont infusées durant 4 jours, puis nous y ajoutons sucre et agar-agar (de l'entreprise "Marinoë", à Lesconil) qui permet la gélification de notre préparation.
Pour offrir à vos plats de délicieuses saveurs orientales...
Elles se dégustent sur des tartines, excellentes sur des crêpes et en association sucré / salé, avec du fromage par exemple (chèvre frais, tomme de vache...). Nappage de tartes, comme touche fleurie de vinaigrettes...ou en infusion en versant une tasse d'eau chaude sur une cuillerée à café de gelée (elle se dissous)...