Plant de Blettes - bettes - poirées

Motte d'en moyenne 3 plants de blettes à cardes blanches et feuillage vert, à planter sans séparer les plants.
Bisannuelle, la blette (ou bette, ou poirée), peut produire des feuilles toutes l'année avant de monter en graine. On pourra alors récolter sa graine pour la ressemer ! A moins qu'elle ne se soit hybridée avec sa cousine la bette-rave ?? (qui comme son nom l'indique, offrira non pas des cardes, mais des raves, c'est-à-dire des bulbes comestibles). On notera en effet que bette-à-carde et bette-rave portent le même nom latin : beta vulgaris. Il s'agit en effet de deux variétés de la même espèce ! Les feuilles de la betterave sont d'ailleurs consommables comme des blettes... mais non, vos blettes ne feront pas de raves !