Plant de Coriandre vietnamienne (Persicaria odorata)

Jeune plant de coriandre vietnamienne, également appelée Rau-Ram ou basilic chinois. Excellente ciselée sur un plat, une soupe ou une salade, c'est un ingrédient très présent dans la cuisine asiatique.
Elle appréciera les endroits frais, idéalement à la mi-ombre, et supporte mal la sécheresse et les fortes chaleurs. Vivace, semi-persistante, elle se réduit en hiver pour repartir chaque printemps avec de belles tiges herbacées qui se lignifieront avec le temps. Sa feuille verte marbrée de rouge/marron est très ornementale. Prévoir 50 à 70cm en tous sens.