Soupe duo de courges et céléri branche 50cl

Soupe duo de courges et céléri branche 50cl

Prix de vente : 5.80 €/L 

  • 2.90 € la pièce
  • Producteur : Ferme de Kerantrevez - Verger
  • Origine production : Peumerit, Plouhinec, Beuzec, Pouldreuzic
  • Origine transformation : Hennebont
  • Agriculture : En conversion biologique
  • Conditionnement : 50 cl

Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

Soupe duo de courges et céléri branche 50cl

Soupe de potiron bleu de Hongrie & Sucrine du Berry  et céléri branche.

Les courges sont produites à Peumerit pour leurs semences dans le cadre du travail coopératif de "Graines de Liberté". L'établissement semencier breton organisé en SCIC regroupe des producteurs, des jardiniers, des cuisiniers, des particuliers, des personnes morales...
L'objectif de Graines de Liberté est la reproduction de variétés populations et la sensibilisation à la question primordiale des semences dans les enjeux contemporains, notamment la souveraineté alimentaire.

Les courges ont été produites à la ferme de Kerantrevez sur une parcelle en conversion, les autres légumes qui composent la soupe sont produits localement et déjà labellisés AB (pommes de terre, oignons de Plouhinec, céleri-branche de Beuzec et Pouldreuzic).
La partie transformation a été réalisée par l'ESAT Alter Ego à Hennebont.